本文是一篇企業(yè)管理論文，筆者通過(guò)實(shí)證研究發(fā)現(xiàn)，來(lái)自地方政府和管理部門(mén)的供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理機(jī)制對(duì)內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任履行水平具有顯著正向影響，因此可以作為社會(huì)責(zé)任的有效預(yù)測(cè)因子。
第一章 緒論
第一節(jié) 選題背景
鄉(xiāng)村旅游因其產(chǎn)業(yè)綜合性強(qiáng)、關(guān)聯(lián)度高而具備很強(qiáng)的富民效果，在穩(wěn)定鄉(xiāng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、促進(jìn)鄉(xiāng)村地區(qū)資源整合、調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等方面的作用日益凸顯，已成為拉動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Γㄠ囆『＃?020）。全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游大會(huì)強(qiáng)調(diào)，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展在新冠肺炎疫情影響的倒逼下顯得更為緊迫（王德剛，2020）。顯然，鄉(xiāng)村旅游因其表現(xiàn)出強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)新興活力，日益受到國(guó)家和社會(huì)的關(guān)注。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中，鄉(xiāng)村旅游輻射范圍廣、帶動(dòng)作用巨大、造血功能強(qiáng)勁，其中土生土長(zhǎng)的鄉(xiāng)村旅游小企業(yè)發(fā)展越來(lái)越受到地方政府以及研究學(xué)者的關(guān)注。一方面，鄉(xiāng)村旅游小企業(yè)關(guān)聯(lián)性強(qiáng)、積極性高，是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展生機(jī)和活力的體現(xiàn)；另一方面，鄉(xiāng)村旅游小企業(yè)因成長(zhǎng)環(huán)境、經(jīng)營(yíng)主體等各方面因素，其自發(fā)性的市場(chǎng)行為與鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展存在利益沖突。鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈利益相關(guān)者重眾多，而鄉(xiāng)村旅游小企業(yè)作為鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈的核心企業(yè)，其主動(dòng)履行社會(huì)責(zé)任的態(tài)度和能力均有所欠缺，因此如何通過(guò)構(gòu)建供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理機(jī)制，促進(jìn)其處理和其他利益相關(guān)者的關(guān)系，履行對(duì)其他利益相關(guān)者的社會(huì)責(zé)任，提升自身的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式，對(duì)其自身發(fā)展和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展都具有重要意義。 一、內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長(zhǎng)存在發(fā)展后勁不足問(wèn)題 旅游小企業(yè)依托優(yōu)質(zhì)鄉(xiāng)村旅游資源，為游客提供食宿游購(gòu)等服務(wù)，是鄉(xiāng)村旅游以及休閑旅游的重要組成部分，市場(chǎng)份額占比少、雇員人數(shù)少是旅游小企業(yè)的特點(diǎn)，一般雇員低于50人（尹壽兵，2013）。旅游小企業(yè)在鄉(xiāng)村旅游中普遍存在，其中以?xún)?nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)為主。內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)一般雇員人數(shù)少，本地村民改造自家的自居房空間、利用當(dāng)?shù)貎?yōu)美環(huán)境以及生產(chǎn)生活設(shè)施，依托于當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)環(huán)境，為游客提供休閑、旅游、度假等服務(wù)的小型、微型企業(yè)（Shun Ye，2018），由本地農(nóng)民自主創(chuàng)立并經(jīng)營(yíng)的內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)基數(shù)大、經(jīng)營(yíng)活躍，與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力、鄉(xiāng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展密切相關(guān)（張環(huán)宙，2018）。包括民宿、農(nóng)家樂(lè)在內(nèi)的由農(nóng)民自主創(chuàng)辦并經(jīng)營(yíng)的此類(lèi)小型、微型企業(yè)，在保護(hù)傳承鄉(xiāng)村民俗文化、維持社會(huì)穩(wěn)定方面也發(fā)揮作用。
第二節(jié) 研究意義
一、理論意義
本研究認(rèn)為，關(guān)注內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的成長(zhǎng)現(xiàn)象，對(duì)探究其成長(zhǎng)過(guò)程、發(fā)展瓶頸并構(gòu)建成長(zhǎng)模型，具有如下理論意義。
第一，從供應(yīng)鏈視角量化研究?jī)?nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長(zhǎng)，特別是量化研究供應(yīng)鏈上治理機(jī)制。已有研究大多僅僅強(qiáng)調(diào)內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的自身成長(zhǎng)機(jī)制，多直接或間接地將其作為靜態(tài)的局部的個(gè)體進(jìn)行研究，而忽略了其作為鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的整體性和全域旅游發(fā)展的大局性，以及供應(yīng)鏈上的治理機(jī)制的作用。本文針對(duì)內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長(zhǎng)研究?jī)H關(guān)注單一節(jié)點(diǎn)問(wèn)題即關(guān)注內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)自身成長(zhǎng)問(wèn)題，本研究的“供應(yīng)鏈視角”能夠在一定程度上突破內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長(zhǎng)的己有研究局限，將內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)放置到鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈管理發(fā)展的整體背景下，在時(shí)間和空間維度上拓寬研究方向，獲取更全面、更豐富的內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長(zhǎng)的研究成果。
第二，探索了供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理機(jī)制和社會(huì)責(zé)任履行水平與內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長(zhǎng)的邏輯關(guān)系。內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)作為社會(huì)組織、企業(yè)組織的社會(huì)屬性雖然一直有研究涉及，但是主要是考慮社會(huì)資本、親緣網(wǎng)絡(luò)、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)等對(duì)企業(yè)創(chuàng)業(yè)、成長(zhǎng)的影響作用和在地方依戀理論的支撐下研究居民社區(qū)歸屬感帶來(lái)的地方認(rèn)同對(duì)鄉(xiāng)村旅游小企業(yè)CSR感知的關(guān)系。較少實(shí)證研究來(lái)自地方政府和管理部門(mén)的供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理機(jī)制對(duì)內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)作為承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任之間的關(guān)系，也較少實(shí)證研究治理機(jī)制、內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任與內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長(zhǎng)之間的邏輯關(guān)系。本研究在“利益相關(guān)者”理論的支撐下，將社會(huì)責(zé)任履行水平納入到對(duì)內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長(zhǎng)影響因素中，嘗試構(gòu)建供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理機(jī)制——社會(huì)責(zé)任履行水平——內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長(zhǎng)模型，研究其供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理機(jī)制對(duì)其CSR履行水平的影響路徑，及內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)CSR履行水平對(duì)其成長(zhǎng)路徑的影響，豐富了供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理機(jī)制、社會(huì)責(zé)任履行水平與內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長(zhǎng)的邏輯關(guān)系研究。
第二章 文獻(xiàn)綜述
第一節(jié) 概念界定及理論基礎(chǔ)
一、概念界定
（一）社會(huì)責(zé)任履行水平
企業(yè)社會(huì)責(zé)任自1924年由Sheldon（1924）提出以來(lái)經(jīng)歷了近百年的發(fā)展。Sheldon（1924）認(rèn)為，企業(yè)應(yīng)該將其自身的社會(huì)責(zé)任與迎合消費(fèi)者需求有關(guān)的各種責(zé)任聯(lián)系起來(lái)；企業(yè)社會(huì)責(zé)任的道德因素促使其提供社區(qū)服務(wù)，從而增進(jìn)社區(qū)利益。企業(yè)社會(huì)責(zé)任問(wèn)題一經(jīng)提出，立馬引起了學(xué)術(shù)界的激烈討論，并且促進(jìn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的研究發(fā)展，同時(shí)社會(huì)各界對(duì)CSR的認(rèn)識(shí)與理解也逐步深入，越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始重視企業(yè)自身的社會(huì)責(zé)任履行（李國(guó)平，2014）。有關(guān)企業(yè)社會(huì)責(zé)任履行水平的研究都是從利益相關(guān)者出發(fā)，分維度探討社會(huì)責(zé)任履行情況（Ayuso S，2013）。本文也是基于利益相關(guān)者理論，研究鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈中核心企業(yè)-內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)對(duì)其主要利益相關(guān)者的社會(huì)責(zé)任履行情況。
（二）供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理機(jī)制
供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理是隨著國(guó)際供應(yīng)鏈可持續(xù)性治理研究的深入而不斷發(fā)展的（Levis，2006），由于供應(yīng)鏈整體的CSR意識(shí)逐漸增強(qiáng)，供應(yīng)鏈上的利益相關(guān)者的意識(shí)逐漸增強(qiáng)，從而給鏈上企業(yè)施加的壓力越來(lái)越大，并且要求鏈上企業(yè)特別是供應(yīng)鏈核心企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理系統(tǒng)，從而規(guī)范鏈上企業(yè)的CSR行為（Ayuso S.，2013），Gimenez和Sierra（2013）將可持續(xù)供應(yīng)鏈治理機(jī)制定義為：管理供應(yīng)商關(guān)系的實(shí)踐或做法，目的是提高供應(yīng)商的可持續(xù)性績(jī)效。本文采用李金華（2015）對(duì)供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理機(jī)制的定義：即供應(yīng)鏈的CSR管理機(jī)構(gòu)為提高供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任履行而采取對(duì)供應(yīng)鏈上利益相關(guān)者關(guān)系進(jìn)行管理的實(shí)踐。
第二節(jié) 文獻(xiàn)綜述
一、企業(yè)社會(huì)責(zé)任及其履行水平
（一）定義及其演進(jìn)
謝爾頓在1924年提出了“企業(yè)社會(huì)責(zé)任”（Corporate Social Responsibility，CSR）這一概念，他認(rèn)為企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任需要滿(mǎn)足消費(fèi)者需求；企業(yè)社會(huì)責(zé)任的道德因素要求企業(yè)服務(wù)于社區(qū)、增進(jìn)社區(qū)利益（Sheldon，2011）。隨著CSR的進(jìn)一步發(fā)展，在企業(yè)應(yīng)該承擔(dān)社會(huì)責(zé)任上學(xué)術(shù)界和社會(huì)人士達(dá)成了統(tǒng)一共識(shí)，而企業(yè)也開(kāi)始社會(huì)責(zé)任的實(shí)踐（Karnani A.，2011）。
有關(guān)“企業(yè)社會(huì)責(zé)任”定義的研究從“Social responsibility of businessman”逐步發(fā)展到“Corporate social responsibility”。“企業(yè)社會(huì)責(zé)任”的這一轉(zhuǎn)變也表明社會(huì)責(zé)任的履行主體從個(gè)體企業(yè)家轉(zhuǎn)向了企業(yè)。譽(yù)為“社會(huì)責(zé)任之父”的Bowen在1953年提出商人的社會(huì)責(zé)任這一概念，他認(rèn)為商人在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中必須實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)價(jià)值的統(tǒng)一。隨后，學(xué)者們?cè)谟嘘P(guān)“企業(yè)社會(huì)責(zé)任”的定義上展開(kāi)了激烈的討論。最主要的爭(zhēng)執(zhí)是討論CSR是強(qiáng)制性的法律責(zé)任還是自愿性的倫理規(guī)范要求，Davis（1960）提出，有關(guān)社會(huì)責(zé)任的決策是能給企業(yè)帶來(lái)長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)利益，而不是直接的短期經(jīng)濟(jì)效益。Davis在1960年還提出了著名的“責(zé)任鐵律”，他認(rèn)為商人要做到CSR的履行與社會(huì)能力相匹配。20世紀(jì)70年代，利益相關(guān)者理論開(kāi)始被引入研究CSR，Johnson（1971）認(rèn)為CSR的履行與企業(yè)的利益相關(guān)者緊密相關(guān)，能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)的效用最大化以及長(zhǎng)期利潤(rùn)最大化。20世紀(jì)80年代以來(lái)隨著研究的深入，有關(guān)衡量CSR的實(shí)證研究逐漸開(kāi)始增多。例如，著名管理學(xué)家彼得·德魯克認(rèn)為，企業(yè)可以通過(guò)社會(huì)責(zé)任轉(zhuǎn)化為商業(yè)機(jī)會(huì)、獲取利潤(rùn)的方式從而實(shí)現(xiàn)雙贏（Drucker，1984）。Jones（1980）提出了CSR的兩個(gè)關(guān)鍵特征，即CSR的自愿性以及CSR履行對(duì)象的社會(huì)群體。隨著研究的進(jìn)一步發(fā)展，社會(huì)責(zé)任的研究更加具體細(xì)化，研究范圍也擴(kuò)展到了商業(yè)倫理、可持續(xù)發(fā)展、利益相關(guān)者理論等多個(gè)領(lǐng)域（Carroll and Shabana，2010）。
第三章 研究假設(shè)與模型 ......................... 25
第一節(jié) 研究假設(shè) ....................................... 25
一、供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理機(jī)制與社會(huì)責(zé)任履行水平的關(guān)系 .................... 25
二、社會(huì)責(zé)任履行水平與內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長(zhǎng)的關(guān)系 ................................ 27
第四章 研究設(shè)計(jì) ............................. 32
第一節(jié) 問(wèn)卷設(shè)計(jì) ........................................... 32
第二節(jié) 變量的測(cè)量 ................................ 32
第五章 數(shù)據(jù)分析和研究結(jié)果 .................................... 47
第一節(jié) 描述性統(tǒng)計(jì)分析 ................................... 47
一、樣本個(gè)體特征描述性統(tǒng)計(jì)分析 ................................... 47 
二、研究變量描述性統(tǒng)計(jì)分析 .................................. 47
第五章 數(shù)據(jù)分析和研究結(jié)果
第一節(jié) 描述性統(tǒng)計(jì)分析
一、樣本個(gè)體特征描述性統(tǒng)計(jì)分析
本研究涉及到了包括內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)者性別、年齡、學(xué)歷、是否黨員在內(nèi)的社會(huì)性人口統(tǒng)計(jì)學(xué)屬性和內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)時(shí)長(zhǎng)和是否雇員的企業(yè)特征描述，統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表5.1所示。 效度檢驗(yàn)旨在確認(rèn)量表在測(cè)量所需內(nèi)容方面的效果。按使用目的分，因素分析可分成探索性因素分析（EFA）和驗(yàn)證性因素分析（CFA）。而本文量表是依據(jù)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)睦碚摚以陬A(yù)調(diào)研的問(wèn)卷數(shù)據(jù)分析部分進(jìn)行了探索性因素分析已經(jīng)驗(yàn)證了問(wèn)卷的構(gòu)建效度，本部分則采用AMOS23.0對(duì)各個(gè)變量進(jìn)行驗(yàn)證性因子分析，以進(jìn)一步檢驗(yàn)?zāi)Ｐ偷暮侠硇院蜆?gòu)思效度穩(wěn)定性。本研究根據(jù)吳明隆（2014）所指出的方法，通過(guò)區(qū)別效度以及聚斂效度來(lái)進(jìn)行驗(yàn)證性因子分析。一般來(lái)說(shuō)，聚斂效度是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化因子載荷和AVE是否高于0.5，組合信度（CR）是否高于0.7來(lái)判斷；區(qū)別效度則是通過(guò)平均方差抽取值（AVE）與潛在變量之間的大小來(lái)判斷，區(qū)別效度的驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)是變量的平均方差抽取值的平方根大于其他變量的相關(guān)系數(shù)。
第六章 研究結(jié)論與展望
第一節(jié) 研究結(jié)論
以利益相關(guān)者理論和企業(yè)成長(zhǎng)理論為基礎(chǔ)，本研究通過(guò)結(jié)構(gòu)方程模型驗(yàn)證方法，驗(yàn)證了供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理機(jī)制、社會(huì)責(zé)任以及內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長(zhǎng)這三者的關(guān)系，本文的主要研究結(jié)論如下：
（1）來(lái)自地方政府和管理部門(mén)的供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理機(jī)制對(duì)內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任履行水平具有顯著正向影響。
通過(guò)實(shí)證研究發(fā)現(xiàn)，來(lái)自地方政府和管理部門(mén)的供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理機(jī)制對(duì)內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任履行水平具有顯著正向影響，因此可以作為社會(huì)責(zé)任的有效預(yù)測(cè)因子。來(lái)自地方政府和管理部門(mén)的供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理機(jī)制的建立對(duì)于促進(jìn)內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任具有不言而喻的作用，其承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的過(guò)程就是處理與鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈利益相關(guān)者關(guān)系的過(guò)程，供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理機(jī)制能更好地促進(jìn)其處理與利益相關(guān)者之間的關(guān)系。鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)都涉及眾多的利益相關(guān)者，而內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)又是鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)及核心企業(yè)，其社會(huì)責(zé)任履行情況關(guān)乎到鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)健康發(fā)展。地方政府和管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)積極構(gòu)建供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任治理機(jī)制，提供相關(guān)的政策扶持、制度保障、監(jiān)督管理等，促進(jìn)內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)清楚地認(rèn)識(shí)到鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈上承擔(dān)對(duì)其他節(jié)點(diǎn)CSR的重要性，促進(jìn)內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)積極履行CSR。
（2）內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任履行水平部分維度對(duì)其成長(zhǎng)具有顯著負(fù)向影響。
本研究的內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長(zhǎng)為反向題項(xiàng)，通過(guò)實(shí)證研究發(fā)現(xiàn)，內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任履行水平對(duì)其成長(zhǎng)具有顯著負(fù)向影響，因此可以作為社會(huì)責(zé)任的有效預(yù)測(cè)因子。在其他領(lǐng)域，社會(huì)責(zé)任對(duì)企業(yè)成長(zhǎng)均有研究，對(duì)鄉(xiāng)村旅游而言，這是一個(gè)有趣但真實(shí)的發(fā)現(xiàn)。內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)往往因?yàn)槠浣?jīng)營(yíng)主體、成長(zhǎng)內(nèi)外部環(huán)境等各方面因素的影響，在履行社會(huì)責(zé)任與企業(yè)成長(zhǎng)的關(guān)系上認(rèn)識(shí)不足，與筆者實(shí)地調(diào)研一致，本研究的數(shù)據(jù)也支撐了內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任履行水平對(duì)其成長(zhǎng)具有顯著影響。履行社會(huì)責(zé)任往往意味著更高的成本，但履行社會(huì)責(zé)任從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益來(lái)說(shuō)，是對(duì)內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的長(zhǎng)期投資，是進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游企業(yè)口碑建設(shè)，能夠促進(jìn)其健康可持續(xù)發(fā)展，本研究的方差分析部分也證明了該結(jié)論。
參考文獻(xiàn)（略）